Blog o odżywianiu w chorobie Hashimoto – Paleo, Protokół Autoimmunologiczny
czwartek Grudzień 14th 2017

Archiwa

Facebook

Statystyki

  • Wszystkich wizyt: 549986
  • Dzisiaj wizyt: 3
  • Wszystkich komentarzy: 363

Poskromić-Hashimoto-logo1.jpg

Targ-smaku1.jpg

Alergis.jpg

Wspieram-to1.jpg

genis.png

Moje przepisy znajdziecie tu

zn2.jpg

‘Dania treściwsze’ Archiwa

Fish and chips (AIP)

Fish and chips (AIP)

Dziś banalny i szybki obiad – ryba z frytkami batatowymi, a do tego pyszny sos czosnkowy. Oczywiście w wersji AIP. Na ten przepis potrzebujesz: Średniego batata 100 g fileta z dorsza Pół filiżanki jogurtu kokosowego ¼ łyżeczki czosnku niedźwiedziego Sól himalajską Łyżkę oleju kokosowego Obierz batata, umyj [...]

Ziołowa karkówka z kokosowo-czosnkowym szpinakiem (AIP, FODMAP)

Ziołowa karkówka z kokosowo-czosnkowym szpinakiem (AIP, FODMAP)

Jako, że sezon grillowy w pełni, to postanowiłam zrobić coś typowo grillowego, ale bez grilla, bo za nim nie przepadam;) Przepis jest świetny nie tylko na obiad, ale i na śniadanie. Duża ilość białka i tłuszczu nasyci na długo, ustabilizuje poziom cukru we krwi i kortyzolu. Na ten przepis potrzebujesz:  350 g karkówki Pół [...]

Schabowy z bok-choy (AIP)

Schabowy z bok-choy (AIP)

Tym razem wariacja na temat klasycznego dania. Zamiast typowej kapusty zasmażanej coś bardziej orientalnego - kapusta bok choy:) Na jedną porcję potrzebujesz: 1 kotlet schabowy 2-3 główki kapusty bok choy 1 łyżkę oleju kokosowego Sól Świeży koperek Kotlet schabowy umyj, osusz i oprósz solą Umyj kapustę [...]

Rozpływający się w ustach rostbef z sosem z żurawiny i mango (AIP, FODMAP)

Rozpływający się w ustach rostbef z sosem z żurawiny i mango (AIP, FODMAP)

Dziś doskonała, pieczona wołowina, delikatna i rozpływająca się w ustach:) czas pieczenie zaczerpnęłam z przepisu Magdy Gessler, ona wie co robi;) Do tego sos żurawinowy, którego kwaśny smak przełamuje egzotyczna słodycz mango:) Przepis idealny na Walentynki, ponieważ wołowina uznawana jest za afrodyzjak;) Na ten przepis [...]

Ryba po grecku (AIP)

Ryba po grecku (AIP)

Nie wiem jak u Was, ale u mnie na święta ryba po grecku musi być. Uwielbiam ją, dlatego tez postanowiłam zrobić jej wersję zgodną z Protokołem Autoimmunologicznym:) Na ten przepis potrzebujesz: 400 g dorsza Łyżeczkę ziół prowansalskich Łyżeczkę czosnku niedźwiedziego Sól 2 duże łyżki mąki kokosowej Olej [...]

Pieczone udka kurczaka na zielono (AIP, FODMAP)

Pieczone udka kurczaka na zielono (AIP, FODMAP)

Na ten przepis potrzebujesz: 3-4 udka z kurczaka szczęśliwego (z wolnego wybiegu lub zagrodowego) Mały pęczek pietruszki Małą doniczką bazylii 2 łyżki czubate oleju kokosowego Sól himalajską Na małym ogniu roztop olej kokosowy Umyj zioła i zblenduj na gładką masę z olejem i solą Umyj udka, wysusz i [...]

Odrobina kaczki i buraczki (AIP)

Odrobina kaczki i buraczki (AIP)

Na jedną porcję potrzebujesz: Pół piersi kaczki ze skórą 2 średnie buraczki Sól Ewentualnie kiełki rzeżuchy Obierz i umyj buraczki, a następnie pokrój na frytki lub w kostkę - tak jak lubisz. Gotuj na parze przez kilka minut, aż będą al dente Następnie umyj pierś kaczki i osusz papierowym [...]

Spaghetti z kabaczka z pesto z liści kalarepy i bazylią (AIP i FODMAP)

Spaghetti z kabaczka z pesto z liści kalarepy i bazylią (AIP i FODMAP)

A ja dalej w makaronach:) Nic na to nie poradzę, że uwielbiam ta formę jedzenia warzyw:) Dziś spaghetti z upiększającym pesto. O tym dlaczego ma takie właściwości przeczytasz w dalszej części wpisu. Na ten przepis potrzebujesz: 1 duży kabaczek 100 g piersi z indyka pokrojonej w kostkę Liście z jednej kalarepy Pół [...]

Spaghetti cukiniowe z sosem kurkowym (AIP)

Spaghetti cukiniowe z sosem kurkowym (AIP)

Uwielbiam kurki i śmietankę kokosową:) więc zrobiłam sos kurkowy do spaghetti cukiniowego:) Potrzebujesz: 2-3 cukinie 1 łyżkę oleju kokosowego 150 g kurek Świeży koperek 4 szalotki 1 ząbek czosnku 3-4 łyżki śmietanki kokosowej ewentualnie 1-2 łyżki mleka kokosowego Sól Kurki przełóż do miski z wodą [...]

Patisony faszerowane aromatyczną wieprzowiną (AIP, FODMAP)

Patisony faszerowane aromatyczną wieprzowiną (AIP, FODMAP)

Dziś przepis nie tylko AIP, ale dodatkowo FODMAP. Za tym enigmatycznym skrótem stoją fermentujące oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole, czyli alkohole cukrowe. Nazwa wzięła się z języka angielskiego - fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols – FODMAP. Są to krótko mówiąc, cukry [...]

 Page 1 of 3  1  2  3 »